DOMAINE | Agroalimentaire |
---|---|
DATE | En continue |
DURÉE | Environ 15 minutes |
HORAIRE | En continue, l'achat de la formation vous donne accès durant 3 mois |
LIEU | En ligne au format asynchrone |
COÛT |
30 $ (Taxes incluses) |
Découvrez certaines techniques et processus utilisés en microbrasserie.
Le contenu a été développé avec la collaboration des propriétaires de la microbrasserie Pie-Braque de Jonquière.
Trois capsules sur les thématiques suivantes :
Capsules vidéos informatives et narration des étapes.
La formation s'adresse à tout le personnel des 230 microbrasseries du Québec, en passant par les gestionnaires, propriétaires, brasseurs, aide-brasseurs et le personnel d’opération et d’entretien.